Ayam Panggang Pecel
5 posters
Halaman 1 dari 1
Ayam Panggang Pecel
Ayam Panggang Pecel
Bahan:
* 1 ekor ayam, belah 2
* 1 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh merica bubuk
* 500 ml santan
Bumbu halus:
* 5 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 4 buah cabai merah
* 4 butir kemiri
* 5 butir merica
* 2 cm kencur
* 1 sendok makan air asam jawa
* 1 sendok teh terasi
* 1 sendok makan garam
Cara membuat:
* Lumuri ayam dengan garam dan merica selama 1 jam dalam lemari es.
* Panggang sampai kekuningan.
* Masak bumbu halus bersama santan dalam panci.
* Sambil diaduk hingga mendidih.
* Masukkan ayam. Masak sampai kuah mengental.
* Panggang ayam sampai harum.
untuk 4 porsi
sumber: Sedap Sekejap
Bahan:
* 1 ekor ayam, belah 2
* 1 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh merica bubuk
* 500 ml santan
Bumbu halus:
* 5 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 4 buah cabai merah
* 4 butir kemiri
* 5 butir merica
* 2 cm kencur
* 1 sendok makan air asam jawa
* 1 sendok teh terasi
* 1 sendok makan garam
Cara membuat:
* Lumuri ayam dengan garam dan merica selama 1 jam dalam lemari es.
* Panggang sampai kekuningan.
* Masak bumbu halus bersama santan dalam panci.
* Sambil diaduk hingga mendidih.
* Masukkan ayam. Masak sampai kuah mengental.
* Panggang ayam sampai harum.
untuk 4 porsi
sumber: Sedap Sekejap
denmasgoesyono- Jumlah posting : 127
Join date : 27.01.08
Re: Ayam Panggang Pecel
tahenk wrote:dadi kencot yah kang somet....de sandingi potreke ayam bakar hehehe
kang hardi- Jumlah posting : 4
Join date : 20.04.10
Similar topics
» Opor Ayam Lebaran Picu Melonjaknya Harga Ayam Kampung
» ayam Pepes
» Ayam bakar bumbu tomat
» Harga Telur dan Ayam Naik
» Harga Daging Sapi dan Ayam Meroket
» ayam Pepes
» Ayam bakar bumbu tomat
» Harga Telur dan Ayam Naik
» Harga Daging Sapi dan Ayam Meroket
Halaman 1 dari 1
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik
|
|